Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour intégrer un traiteur basé à Signes. La mission demande rigueur, précision et capacité à travailler aussi bien sur des préparations chaudes que froides. Vos missions : Production de préparations chaudes : sauces, viandes, garnitures, cuissons maîtrisées Production de préparations froides : entrées, salades, garnitures froides, dressages soignés Mise en place quotidienne et respect strict des fiches techniques Participation à la qualité globale des produits du traiteur Respect irréprochable des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travail en équipe dans un laboratoire organisé et exigeant
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