# Présentation générale
Rejoignez le cabinet talents de notre filiale Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
Rejoignez-nous !
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# Détails du poste
Notre cabinet talents recherche pour l'un de ses clients un(e) CHEF DE CUISINE H/F
Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc.
Vous assurerez la livraison des repas pour 400 couverts, midi et soir, répartis sur différents bâtiments.
En tant que manager, vos missions seront les suivantes :
Vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).
Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.