Poste : Rattach? au Directeur Usine, et fonctionnellement au Directeur Qualit?, le Responsable Qualit? et S?curit? des Aliments est un membre actif de l'?quipe de direction et participe ? la d?finition et le d?ploiement des strat?gies pour le site.
? ce titre, vos principales missions seront :
* Manager les ?quipes qualit? et laboratoire compos?es d'une quinzaine de personnes avec l'appui du Responsable Laboratoire,
* Animer le syst?me de management de la qualit? du site (politique qualit? du site, revue de direction, indicateurs qualit?/hygi?ne (r?sultats), plan d'am?lioration continue...),
* Piloter le d?ploiement des programmes HACCP... pour garantir la s?curit? alimentaire,
* Identifier, analyser et traiter tout dysfonctionnement et d?clencher les actions correctives n?cessaires pour minimiser les pertes et emp?cher toute r?currence,
* Assurer la d?finition des plans de contr?le et de pr?l?vement en coordination avec les ?quipes concern?es (Direction Qualit?, Direction Usine, R&D...),
* ?tre l'interlocuteur privil?gi? pour les instances de contr?les officielles (DGCCRF, DDPP...) et du Service Commercial pour les probl?mes de qualit? mineurs,
* D?finir et piloter le budget du Service Qualit? du site.
Profil : De formation ing?nieur agroalimentaire ou qualit?, vous poss?dez une exp?rience de plus de 8 ans minimum dans l'encadrement d'?quipe qualit? et laboratoire, imp?rativement dans le secteur agroalimentaire et id?alement sur des produits frais (produits laitiers, plats pr?par?s...).
Vous ma?trisez la gestion de crise et les r?f?rentiels HACCP, IFS, FSSC22000...Bon communicant, vous ?tes aussi bien ? l'aise sur le terrain que sur des sujets de strat?gie. Un anglais professionnel est un plus.
Entreprise : Notre client, acteur majeur du march? de l'agroalimentaire recherche un Responsable Qualit? pour une mission de management relais de 8 mois, dans le cadre d'un remplacement, cong?s maternit?.
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