DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans le cadre de la réouverture prochaine du rayon Charcuterie / Rôtisserie suite à une rénovation complète, nous recherchons un(e) vendeur(se) de Rayon Charcuterie Coupe / Fromagerie Coupe / Rôtisserie pour renforcer notre équipe.
Les rayons ont été entièrement modernisés et repensés afin d'offrir à notre clientèle une expérience plus qualitative, avec de nouveaux équipements et une mise en valeur des produits. La réouverture du rayon Charcuterie / Rôtisserie est prévue dans quelques semaines, offrant une belle opportunité de participer à la relance commerciale et à la mise en place d'un rayon dynamique et attractif. La fromagerie a quant à elle rouvert il y a quelques mois déjà.
Au sein de l'équipe des rayons traditionnels, vous contribuez à la bonne tenue du rayon, à la qualité du service client et à la mise en valeur des produits.
Vos principales missions sont les suivantes :
VENTE ET RELATION CLIENT
- Accueillir, conseiller et servir les clients au rayon charcuterie, fromagerie et rôtisserie.
- Réaliser la coupe et la préparation des produits selon la demande des clients.
- Mettre en valeur les produits et partager votre connaissance des spécialités proposées.
MISE EN RAYON ET TENUE DU RAYON
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du rayon.
- Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité du stand (mise en avant, étiquetage, propreté).
- Participer à la rotation des produits afin de garantir leur fraîcheur.
QUALITÉ, HYGIÈNE ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
- Veiller à la qualité et à la bonne conservation des produits.
- Assurer la propreté du matériel et du poste de travail.
TRAVAIL EN ÉQUIPE
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe et les responsables du rayon.
- Participer à la bonne organisation du rayon et aux opérations commerciales.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez évoluer au sein d'un rayon traditionnel dynamique.
FORMATION / EXPÉRIENCE
Une première expérience en vente alimentaire, en charcuterie, fromagerie ou métiers de bouche est appréciée.
Débutant(e) motivé(e) accepté(e) avec formation possible en interne.
COMPÉTENCES
- Sens du commerce et du service client.
- Intérêt pour les produits de charcuterie, fromagerie et rôtisserie.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe.
QUALITÉS PERSONNELLES
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Bon relationnel et esprit d'équipe.
- Capacité d'adaptation et dynamisme.
CONDITIONS
Travail du lundi au samedi
Avantages : prime de fin d'année, participation aux bénéfices, avantages CE
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