Vous assurez la production salée de la boutique et la mise en rayon des produits placés dans la vitrine
Vos missions seront dans le cadre du respect des normes d'hygiène et de sécurité de :
- Fabriquer des entrées salées froides ou chaudes en pâte levée, feuilletée ou brisée, de différentes tailles,
- Réaliser des sandwichs, salades, fougasses et wraps,
- Réaliser des salades, fougasses, wraps, ficelles salées,
- Appliquer les consignes d'hygiènes relatives au personnel,
- Appliquer les consignes d'hygiène des locaux et du matériel,
- Vérifier l'état du matériel et l'équipement des locaux,
- Vérifier la qualité des produits,...
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