Descriptif du posteAu cœur de la ligne de fabrication de baguettes surgelées, vous procédez au nettoyage et à la désinfection des bacs à pétrin selon les protocoles d'hygiène en vigueur. Vous contrôlez visuellement les équipements afin de vous assurer qu'ils sont propres avant leur réutilisation.Vous approvisionnez le poste de travail en matières premières (farines, levures, etc.). Vous aidez au réglage et à la surveillance des pétrins et des machines. Vou
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