Les hôtels du ZooParc de Beauval recherchent de nouvelles recrues pour la saison 2025 afin de garantir un séjour inoubliable à ses visiteurs.
MISSION PRINCIPALE
Votre mission principale sera de faire vivre une expérience gustative inoubliable aux clients des hôtels.
Vous ferez de leur séjour un moment de détente unique en mettant les petits plats dans les grands.
Avec 4 hôtels et une résidence hôtelière, les Hôtels de Beauval proposent à travers leurs 4 restaurants une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l'assiette, cocktail etc...
Intégré au sein de l'une de nos brigades vous aurez du pain sur la planche, vos missions seront de :
- Participer à l'assemblage de produits élaborés et semi-élaborés selon des fiches techniques, par exemple : les entrées, les desserts...
- Assurer les remises en températures et parfois la cuisson : cake, légumes au wok...
- Réaliser le dressage du buffet ou bien des assiettes en fonction des prestations en suivant les fiches techniques, par exemple : les plateaux de fromages, les fruits...
- Participer à l'entretien de le vaisselle du restaurant et de la cuisine en réalisant la plonge
- Participer à l'entretien de votre poste de travail ainsi que des cuisines en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
Et tout cela dans une entreprise familiale qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant, et atypique. Travailler à Beauval c'est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l'écriture de l'histoire du parc.
Cette offre vous a ouvert l'appétit ? Pour en savoir plus sur le profil recherché et les avantages, je vous invite à lire la suite de cette annonce.
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