Description de l'entité
Le Lycée Julliot de la Morandière est un établissement d’enseignement général et technologique qui accueille environ demi-pensionnaires et internes.
Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable d'équipe technique restauration dans ses activités et le supplée en cas de nécessités. Il contribue à la mise en place de la politique régionale de restauration et de sa déclinaison au sein de l'EPLE.
Missions
Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, le cuisinier participe au bon fonctionnement de la restauration en assurant l'approvisionnement des denrées en lien avec le responsable d'équipe technique restauration
Profil
Un diplôme de niveau 3, ou équivalent, en restauration ou autres spécialités relevant des métiers de bouche, est exigé.
Compétences techniques :
Compétences relationnelles :
Conditions générales
Horaires : 42.45h/semaine et 14 jours de permanences
Spécificités matérielles du poste :
Rattachement hiérarchique : Région Normandie, le Responsable d’Équipe Technique
Rattachement fonctionnel : Le Chef d’Établissement, Gestionnaire
Relations internes : Tous les personnels et usagers de l’établissement
Conditions de recrutement : rémunération selon conditions statutaires + régime indemnitaire
Poste vacant à pourvoir dans les meilleurs délais selon les modalités statutaires de recrutement.
Ce poste vous attire ? N’attendez plus et postulez ! Nous avons hâte de vous accueillir au sein de la Région Normandie ! Merci de joindre à votre candidature vos CV, lettre de motivation ainsi qu’une copie de votre dernier diplôme en cuisine.
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