Notre client, négociant-éleveur en vins reconnu, recherche un(e) caviste pour rejoindre son équipe et participer activement à l'élaboration et à la préparation des vins.
A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. CAVISTE (H/F)
Vos missions
Au coeur de la cuverie, vous intervenez sur les différentes étapes de la préparation des vins :
Réceptionner et décharger les citernes dans le respect des procédures établies.
Participer à la préparation et aux traitements des vins (collage, opérations oenologiques).
Prélever les échantillons destinés au laboratoire et réaliser les analyses courantes (SO).
Assurer la préparation des vins avant l'embouteillage.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au rangement et au nettoyage de la cuverie afin de garantir un environnement de travail optimal.
Organisation du travailHoraires en 2x8 : 5h-13h / 13h-21h
Possibilité d'horaires de journée selon les périodes d'activité.
Votre profilFormation BT ou BTS Viticulture-OEnologie appréciée, ou expérience sur un poste similaire.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'initiative.
Vous aimez travailler en équipe et savez anticiper les besoins liés à la production.
Une belle opportunité pour un(e) professionnel(le) passionné(e) par le vin souhaitant s'impliquer au coeur des opérations de cave au sein d'une structure dynamique.
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