Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire. Vous serez accompagné par le Responsable de site et le chef de cuisine, et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Les Ponts-De-Cé (49) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : Du lundi au jeudi de 12h à 20h30 et le vendredi de 9h45 à 14h15 ; Possibilité de prestation traiteur à l'avance - Un salaire mensuel brut de 2400€ sur 12 puis 13 mois, mutuelle de base gratuite, CSE - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs 2400
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