A propos de l'entreprise :
Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.
A propos du poste :
Missions principales :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les menus établis et les règles d'hygiène (HACCP).
- Assurer la production de repas en quantité adaptée à la collectivité (menus scolaires, personnes âgées, salariés, etc.).
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures modifiées, régimes thérapeutiques).
- Participer à l'organisation et à l'approvisionnement des stocks (réception, contrôle des denrées, rotation).
- Maintenir la propreté et l'hygiène des locaux et du matériel de cuisine.
- Collaborer avec l'équipe de restauration et participer à la mise en place du self / distribution.
- Contrôler la qualité et la température des préparations et des plats servis.
Profil recherché :
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