Videur dépeceur en abattoir h/f

Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents. Vous êtes à la recherche d'un métier qui a du sens, où votre savoir-faire fait la différence chaque jour ?

Notre client, un abattoir reconnu pour la qualité de ses produits et le respect des normes sanitaires, recherche un videur dépeceur (H/F) pour renforcer ses équipes. Si vous aimez le travail manuel, le rythme soutenu et que vous n'avez pas peur de retrousser vos manches, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

Éviscération : Vous intervenez après l'abattage pour retirer soigneusement les viscères des carcasses, en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité.

Dépeçage : Vous séparez la peau et les différentes parties de la carcasse avec précision, en veillant à la qualité de la viande.

Tri et contrôle : Vous effectuez un premier contrôle visuel des abats et des viandes, et assurez leur tri selon les normes en vigueur.

Entretien du poste de travail : Vous veillez à la propreté et à la désinfection de votre espace, garantissant ainsi la sécurité alimentaire.