Lieu : Le Comptoir de Rosemonde, Labège
Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe au Comptoir de Rosemonde. Situé au cœur de Labège, notre restaurant est réputé pour offrir une expérience culinaire authentique avec une touche africaine. En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de notre menu, en mettant l'accent sur la qualité, la fraîcheur et les saveurs uniques de la cuisine.
Responsabilités :
Préparer les ingrédients et suivre les recettes avec précision.
Cuisiner et assembler les plats selon les standards de qualité du restaurant.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace.
Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration du menu.
Profil recherché :
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Créativité et passion pour la cuisine.
Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
Si vous êtes un cuisinier talentueux désireux de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à l'essor d'un restaurant proposant une cuisine africaine authentique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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