Gouvernant d'étages (h/f)

Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Gouvernant d'Étages (H/F).

Objectif de la Fonction :

Le Gouvernant d’Etages est responsable du contrôle du nettoyage et de la préparation des chambres, des parties communes (couloirs, offices) ainsi que des lieux publics afin de garantir la satisfaction et le bien-être des Hôtes.

Il encadre le travail des équipes des étages et des lieux publics, répond aux demandes de nos Hôtes en collaborant étroitement avec le service des Majordomes.

Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d’une part aux impératifs d’adaptation de l’entreprise à ses besoins, et d’autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu’elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste.

Activités principales :

* Organiser et contrôler la remise en état/nettoyage quotidien des chambres, des salles de bain, etc.
* Organiser et contrôler le nettoyage des couloirs et des offices,
* Contrôler le réapprovisionnement des chambres en linge propre, articles de toilette, etc.
* Contrôler les fonctionnalités des chambres en opérant l’ensemble des vérifications spécifiées dans les procédures de la Maison,
* Informer le/la Responsable Housekeeping, des défectuosités et des détériorations constatées,
* Être garant de la bonne préparation des chambres pour la nuit selon les procédures et standards de service de la Maison,
* Être garant de la bonne organisation de travail de ses équipes : l’approvisionnement optimal des chariots en produits d’accueil et de nettoyage nécessaire à l’entretien des chambres, salles de bain, couloirs et offices,
* Assurer et organiser la gestion des stocks des éléments nécessaires au bon fonctionnement du travail des équipes étages et lieux publics,
* Être garant de la productivité de ses équipes en anticipant et organisant les tâches à réaliser,
* Répondre aux demandes des Hôtes dans le cadre de son poste,
* Identifier l’ensemble des informations/besoins des Hôtes et collaborer étroitement avec le service des Majordomes afin de garantir leur satisfaction optimale,
* Être garant du respect des règles de sécurité et d’hygiène en vigueur,
* Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.