Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un Responsable de Salle H/F pour son client, le McDonald's de Vallet, situé au sud de Nantes à 30min.
Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :
- Former, accompagner et superviser une équipe dynamique (formation de base, relation client, etc..)
- Gérer le flux de la clientèle dans le restaurant
- Garantir et superviser la propreté du lobby
- Assurer la qualité des produits
- Développer la satisfaction client : fidéliser et développer la clientèle, note générale google
- Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l'ensemble des clients (suivi de l'indice de satisfaction)
- Veiller à la bonne tenue générale du restaurant et contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité
Voici les modalités du contrat :
- De 2h à 30h par semaine
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Avantages repas McDo
- Aide de 400€ pour le permis, aide pour la garde d'enfants et la cantine (sous conditions)
Le profil recherché :
Nous recherchons une personne ayant un minimum d'expérience dans un poste de Responsable de Salle ou en tant que Chef de Rang.
Doté(e) d'un bon relationnel et ayant le sens du service, vous êtes à la fois diplomate et pédagogue, dynamique, rigoureux et autonome.
Si vous avez besoin d'infos ou si cette offre vous tente, n'hésitez pas à postuler !
Experience: 6 Mois
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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