À propos de nous
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Mission
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur HENIN BEAUMONT un
EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F
CDI - 24H semaine
Missions principales :
* Préparation culinaire :
o Préparer les plats simples (sandwichs, salades, frites, desserts…) selon les normes d’hygiène HACCP.
o Participer à la mise en place et au réassort des produits.
* Service au BAR
o Préparation des boissons : cocktails / boissons chaudes / softs
o Participer au service en salle (run)
o Débarrasser, nettoyer,
* Missions liées aux séminaires
o la préparation des buffets ou pauses snacking,
o la mise en place des espaces séminaires (petit-déjeuner, déjeuner, boissons…),
o garantir une prestation fluide et professionnelle.
* Entretien et hygiène :
o Nettoyer et désinfecter les surfaces, équipements et zones de travail.
o Veiller à la propreté de la salle et des espaces extérieurs attenants.
Eléments contractuels :
* CDI
* Temps partiel (≈ 20 h/semaine) ou temps plein, selon profil.
* Niveau II échelon 2 = 12.55€ brut de l'heure.
* Travail principalement en soirée (ouverture du site : lundi = fermé / mardi, jeudi = 17h–00h00 / mercredi = 14h00-00h00 / vendredi = 17h00-00h30, samedi = 14h00-01h00, dimanche = 14h00-22h00). -> Travail le samedi et quelque dimanche.
* HENIN BEAUMONT ( difficile d'accès en transport en commun) .
Profil
Vous êtes polyvalent, rigoureux, avec un goût pour les présentations soignées et le travail en équipe.
• Goût pour la qualité visuelle des assiettes.
• Organisation, autonomie, respect des procédures.
• Facilité à utiliser ou apprendre un logiciel de traçabilité (ePackPro).
• Aisance relationnelle et capacité à passer en soutien du bar ou des séminaires selon les besoins.
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