REMPLACEMENT AGENT DE SERVICE ET D'ENTRETIEN
Contrat du 22/07/2024 au 30/08/2024 (30 heures hebdomadaires « lissées » sur la période)
1 - POSITION DANS L'ORGANIGRAMME
Service : Petite enfance
Structure : Maison de l'enfance
Responsable de structure : Responsable du service petite enfance (directrice)
Supérieur hiérarchique direct : Responsable du service petite enfance (directrice)
2 - MISSIONS
- Assure le service des repas et goûters dans les différentes unités.
- Assure l'entretien des locaux, du mobilier et du matériel.
3 - NATURE ET ETENDUE DES ACTIVITES
Réception et distribution des repas en liaison chaude
- S'assure de l'adéquation entre commande et livraison
- Réparti les repas et goûters dans les différentes unités
- Applique les règles de contrôle HACCP lors de l'arrivée et de la distribution
des repas dans les unités
Entretien des locaux et du matériel de la maison de l'enfance
- Effectue le lavage des navettes de service
- Effectue l'entretien des unités d'accueil (espace jeux + chambres et salles d'activités) selon le PND établi
- Remet en état les espaces de vie après repas et goûter
- Assure l'entretien de l'office, de la buanderie, de la salle du personnel selon le PND établi
- Assure l'entretien des sanitaires et des espaces de circulation selon le PND établi
Entretien du linge
- Assure le lavage,le séchage et le rangement du linge
Implications ponctuelles dans le fonctionnement du service
- Participe à la tenue rigoureuse des fiches de contrôles de température des
repas et des chambres froides.
4 - CONTRAINTES DU POSTE
- Les horaires de travail s'organisent partiellement après le départ des enfants ( jusqu'à 19h30-20h)
6 - LIAISONS FONCTIONNELLES
Internes : ensemble du personnel travaillant à la maison de l'enfance
Externes : cuisine centrale, service techniques (ACMO)
7 - PROFIL DE COMPETENCES
SAVOIRS SAVOIR-FAIRE SAVOIR-ETRE
Connaissance des Règles d'hygiène en collectivité
Connaissance des produits utilisés
Capacités d'organisation
Savoir prendre des initiatives
Savoir s'adapter aux changements
Dynamisme
Rigueur
Sens du travail en équipe
Experience: 3 Mois
Compétences: Caractéristiques des produits d'entretien,Protocoles d'hygiène d'environnement sensible (alimentaire, chimie, ...),Baliser les zones glissantes,Préparer du matériel en prévision d'un travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Relayer de l'information
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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