Petite boulangerie familiale de qualité situé à Bonifacio recherche un(e)
BOULANGER H/F
En tant que boulanger autonome, vous intégrez cette toute nouvelle
boulangerie entièrement équipée. Vous serez en charge de la fabrication et
cuisson de produits tels que : le pain au levain, biscuits sec, pain à
sandwich/burger, pain brioché ... Vous ne serez pas en charge des
viennoiseries.
Matériels à disposition : paneotrad Bongard, un chambre de fermentation,
une chambre de pousse, une cellule négative et des échelles, une chambre de
congélation, des tours positifs, un gros pétrin de 50kg, un grand marbre.
Espace climatisé.
Vous bénéficiez d'au moins 5ans d'expérience dans un poste similaire.
Saison du 15/03 au 30/10/2026
La rémunération est de 2500 € net par mois.
Horaires : 4h - 11h en 6j/7, fermeture le samedi. contrat 42h Horaire
pointé.
Poste nourri et logé en appartement seul + TV.
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