ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.
Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.
CDI, CDD, Freelance, Franchisé Notre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. Dans un établissement à couper le souffle et proposant des services de grandes qualités vos missions seront les suivantes :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de la gestion autonome d'un poste (entrées, plats ou pâtisserie selon votre profil) :
Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques
Gérer les commandes, le stock et l'approvisionnement de votre poste
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Encadrer un ou plusieurs commis si nécessaire
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Participer à l'élaboration des suggestions et à la créativité de la carte
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