Vous êtes passionné·e par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez Job&Talent pour une mission en tant que cuisinier·ère au sein d'un établissement de restauration collective.
Horaires :
- Jours travaillés : du lundi au vendredi selon le planning
- Horaires : 07h-15h30
- Possibilité d'horaires en week-end et jours fériés selon les besoins
Salaire :
- Rémunération 12.30€
- Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législation
Profil recherché :
- Formation en cuisine appréciée (CAP, BEP, BP ou équivalent) ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelle
- Autonome, organisé·e et capable de gérer des périodes d'affluence
- Bon sens du travail en équipe et qualités relationnelles
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Missions principales :
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et le cahier des charges
- Assurer la préparation des entrées, plats et garnitures en respectant les normes de qualité
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits réceptionnés
- Veiller au respect des règles d'hygiène, d'entretien et de sécurité dans la cuisine
- Gérer les stocks de denrées et participer aux inventaires
- Participer à la mise en place et au dressage des plats
Avantages du poste :
- Accès aux avantages intérim (indemnités de fin de mission, congés payés)
- Mutuelle et prévoyance selon conditions
- Possibilité d'évolution et missions régulières selon performance
Lieu de la mission : ANTONY 92160
Durée de la mission : temporaire/
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