Publiée le 17 juin
Mission du poste
PpINTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client (prestataire en restauration collective, secteur médico-social) un(e) Cuisinier(ère) en contrat d#039;intérim, au sein d#039;une cuisine de production située à Jouy-le-Moutier (95). /p pVous intégrerez une équipe en binôme sur la cuisine de production (environ 400 couverts/jour) et participerez à la préparation et à l#039;organisation de la distribution des repas sur plusieurs sites. /p pVos missions : /p ul liAssurer la production culinaire selon les fiches techniques et les quantités prévues (cuisine de production) /li liRespecter strictement les règles d#039;hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) /li liPréparer les conditionnements et organiser les tournées de distribution /li liAssurer la distribution des repas sur 14 sites, dans un périmètre d#039;environ 5 à 6 km autour de Jouy-le-Moutier /li liVeiller à la qualité des préparations et au respect des textures/régimes si besoin /li liTravailler en coordination avec l#039;équipe de production et assurer une continuité de service fiable /li /ul pContexte / environnement : /p ul liEnvironnement médico-social : sens du service, discrétion, respect et capacité d#039;adaptation attendus /li liVous serez amené(e) à interagir avec différents interlocuteurs sur sites (équipes et usagers), dans le cadre de la mission /li /ul pOrganisation / horaires (selon planning) : /p ul liAmplitude : 07h00 - 19h00 (avec pause) /li liAlternance : 1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours /li /ul /ppul liExpérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective et/ou cuisine de production /li liRigueur, organisation, autonomie et respect des procédures HACCP /li liCapacité à travailler en binôme et à gérer un rythme de production soutenu /li liCapacité à assurer une tournée multi-sites (14 sites) dans un périmètre local (5-6 km) /li /ul pTu connais une personne que cette mission peut intéresser ? Tu peux la parrainer et tu gagneras 50€ si elle travaille 1 heure et 150€ si elle travaille 300 heures. Clique sur a Postuler /a et sur Merciii tu cliqueras sur "parrainer" pour envoyer ton contact. /pppActeur majeur de l#039;emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. /p /p /p
