Vos missions Réaliser la fabrication et le dressage de produits de pâtisserie dans le respect des recettes, Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis, Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, Participer au bon fonctionnement de l'atelier et à l'organisation du poste de travail, Travailler en lien avec l'équipe pour assurer la production dans les délais impartis. ALTEREGO Intérim, partenaire de proximité sur le marché de l'emploi, accompagne entreprises et candidats dans leurs projets professionnels. Avec une forte implantation locale, nos équipes s'engagent à offrir un suivi personnalisé, une écoute attentive et des opportunités adaptées aux compétences de chacun. Votre profil CAP/BEP Pâtissier ou expérience équivalente en production pâtissière, Connaissance et application stricte des règles HACCP, Esprit d'équipe, rigueur et réactivité, Flexibilité pour travailler en horaires d'équipes (2x8). Un poste stable dans une entreprise dynamique et reconnue, Une rémunération attractive primes, Des possibilités d'évolution au sein de la production.
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