Plongeur (h/f)

Finalité
Assurer la responsabilité d'un poste de cuisine et mener à bien sa mission sous l'autorité du chef de cuisine ou du second de cuisine
Missions principales 
Assurer l'entretien de la partie restauration
Nettoyage des équipements et matériels de cuisine
Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle
Application des règles d'hygiène et de sécurité
S'assurer du bon fonctionnement de la plonge et en avertir le service technique en cas de dysfonctionnement
Contrôle des stocks produits plonge
Sortir les poubelles et rendre un poste de travail propre
Compétences techniques
Connaissance des normes HACCP 
Connaissance des bases de la restauration
Savoir être
Organisation
Ponctualité
Respect de la hiérarchie
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 000,00€à2 030,00€par mois
Avantages:
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 04/11/2024