Bienvenue chez REXSUBS FRANCE
Subway® est une enseigne présente en France depuis plus de 20 ans avec près de 400 restaurants répartis sur le territoire. En mars 2024, Subway a annoncé la signature d'un accord de Master franchise avec le fonds d'investissement privé spécialisé dans l'industrie de la restauration McWin Restaurant Fund SCSp. L'enseigne propose 2 expériences de commande : la gamme classique avec la personnalisation des recettes, qui est au coeur de l'ADN de Subway® et les « SUBWAY® SERIES » des recettes signatures composées par les chefs Subway® pour créer les meilleures combinaisons de saveurs. SUB 15cm, Footlong (SUB 30cm), wrap, salade ou cookies, Subway® propose une offre adaptée à tous les goûts et à toutes les envies.
SUBWAY® est une entreprise soucieuse de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Elle soutient l'inclusion et l'égalité des chances. Rattaché(e) au FP&A Manager, vous accompagnez le FP&A Manager dans les travaux de suivi budgétaire et opérationnel de votre périmètre.
TÂCHES ET RESPONSABILITÉS :
- Suivi et pilotage de l'activité : Accompagner les directeurs régionaux dans la lecture des résultats mensuels et l'analyse des performances par restaurant (analyse des écarts et mise en place les plans d'action nécessaires)
- Pilotage & Contribution aux travaux de clôture généraux : préparation des provisions, préparation des clés de ventilations analytiques, préparation & cadrage du chiffre d'affaires, préparation et contrôle des écritures de frais de fonctionnement etc.
- Préparation de reportings et présentations (réunions budgétaires, revues financières, etc.)
- Budget : participation à l'élaboration budgétaire des frais de fonctionnement
- Suivi & pilotage de projets structurants de la société : mise en place d'outils, suivi des feuilles de route opérationnelles, etc.
- Missions et analyses ponctuelles
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