Nous recherchons un(e) Responsable Rayon Boulangerie en CDI 35h, pour rejoindre notre équipe.
Tu seras chargé(e) de gérer et d'organiser le rayon boulangerie, en assurant la qualité et la fraîcheur des produits. Tes missions incluront la gestion des stocks, la mise en place des produits, la supervision de l'équipe de vente et la satisfaction des clients.
Tu devras également veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En tant que responsable, tu seras amené(e) à participer à la définition des objectifs commerciaux et à analyser les performances du rayon.
Tu travailleras en étroite collaboration avec les fournisseurs pour garantir la disponibilité des produits et négocier les meilleures conditions d'achat.
Ton rôle sera également de former et d'encadrer les membres de ton équipe, en assurant leur développement professionnel. Tu devras faire preuve de rigueur, de sens de l'organisation et de leadership pour garantir le bon fonctionnement du rayon et la satisfaction de la clientèle.
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