Votre missionAdecco recrute pour son client de restauration collective, un Adjoint gérant cantine (H/F). Au sein d'un établissement pénitentiaire, vous serez en charge d'assister le Gérant Hôtellerie Cantine pour le bon fonctionnement de l?ensemble des prestations aux services cantine et hôtellerie, dans le respect des règles.Vos tâches consisteront à:? Assurer les différents circuits nécessaires au respect du contrat et des outils informatiques associés.- utilise les outils informatiques de Sodexo de son périmètre, en particulier le système de numérisation des commandes? Accompagner la distribution des produits et collecter les réclamations(accompagne le détenu dans la distribution des produits selon l?organisation définie, fait appliquer l?ensemble des règles de sécurité du travail auprès des personnes détenues, assure la prise en charge des réclamations en termes de commande, de livraison, et de qualité de produit dans le respect des délais, constate les dégradations détenus et assure la transmission d?informations)? Participer à la coordination et assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu (est en charge du tutorat des personnes détenues classées au service général et affectées à son service, en lien avec le le gérant, contribue par cette fonction à l?atteinte des objectifs de resocialisation et d?insertion des personnes détenues, remonte à son responsable tout dysfonctionnement potentiel rencontré lors de l?encadrement des personnes détenues)? Contribuer à la bonne tenue du service (organise le stock des réserves et contrôle les flux de produits et articles dédiés à son activité, participe à la réalisation des inventaires, est garant de l?entretien et du bon fonctionnement du matériel)Vous avez une première expérience dans la gestion de distribution de repas et une première expérience d'encadrement.Vous travaillez en horaire de journée.Rémunération 1750? brut 13e mois titres restaurantMission de longue durée avec possibilité d'embaucheVotre profilL'expérience candidat est au c?ur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.A propos de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : intérim, CDI intérimaire, CDD, CDI Apprenant ou encore alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
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