Chef de cuisine h/f

Votre mission

Adecco recrute pour l'un de ses clients, un Chef de Cuisine autonome (H/F). Passionné(e) par la cuisine, vous êtes capable de gérer la production culinaire en toute autonomie et d'assurer un service de qualité.
Vos principales missions seront :
- Élaborer et réaliser les menus dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP)
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Superviser la préparation, la cuisson et le dressage des plats
- Garantir la qualité des prestations culinaires et la satisfaction des convives
- Participer à la gestion des coûts matières et au respect du budget
- Nettoyer et entretenir la cuisine et le matériel
- Être force de proposition pour faire évoluer la carte ou les plats selon la saison et la clientèle

Votre profil
- Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Cuisine
- Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
- Maîtrise des normes HACCP indispensable
- Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro cuisine)
- Capacité à travailler seul(e) ou avec une petite équipe
- Créatif(ve), passionné(e), et orienté(e) satisfaction client

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.