Econome h/f - hostellerie de levernois

Social network you want to login/join with:

col-narrow-left


Client:


Location:


Job Category:

Other

-


EU work permit required:

Yes

col-narrow-right


Job Reference:

fcf8508ae888


Job Views:

3


Posted:

11.07.2025


Expiry Date:

25.08.2025

col-wide


Job Description:

Description du poste

En travaillant en tant qu’Économe H/F, vous êtes le gardien des marchandises pour le bon fonctionnement de l’hôtel et des restaurants.

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :

* Gérer les stocks
* Centraliser les besoins et s’assurer du bon approvisionnement de tous les départements de l’hôtel
* Communiquer tous risques de rupture ou de sur-stockage
* Analyser et optimiser les commandes et stocks
* Contrôler et ranger les stocks
* S’assurer de la conformité de la marchandise livrée et appliquer les règles de stockage
* Assurer un rangement optimal des marchandises
* Rangement des livraisons et locaux de stockage
* Gestion et contrôle HACCP (DLC, FIFO, températures chambres positives et négatives)

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes


Qualifications

Nous attendons de vous,

* Être réactif.ve
* Être rigoureux.se
* Avoir un fort esprit d’équipe
* Être communicatif.ve


Vos savoirs – Faire :

* Maitriser le contrôle HACCP
* Être à l’aise avec les outils informatiques : Outlook et Excel
* Organiser son travail de manière optimale


Les petits + :

* Avoir de l’expérience sur un poste similaire


Informations supplémentaires

AVANTAGES

Le salaire

* Votre salaire sera de 2400€ brut pour 39h hebdomadaire du lundi au vendredi.
* Le repas est fourni à chaque service travaillé.
* A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise.
* Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant votre période d'essai.
* Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs.

Date d'embauche : dès que possible

Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !

Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :

1. Entretien RH (pour faire connaissance !)
2. Entretien avec votre futur.e manager
3. (Étape non obligatoire) Entretien avec notre directeur
#J-18808-Ljbffr