Qui sommes-nous ?
Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 11 000 personnes et a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 3,3 milliards d’euros en 2024. Plukon dispose de 40 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark.
Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes.
En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d’excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d’élevage à la commercialisation de ses produits.
Aujourd’hui, DUC est l’un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Assistant Supply Chain H/F en alternance pour le site de Chailley dans l’Yonne (situé à 15 min de Saint Florentin).
Notre offre :
En appui du Responsable Supply Chain et en lien avec les équipes opérationnelles, vous participerez à plusieurs projets d'amélioration continue.
Vos principales missions seront :
Refonte des outils Excel de planification :
* Participer à l’analyse, la modernisation et l’automatisation des fichiers de planification existants pour en améliorer l’efficacité et la fiabilité
* Évolution des tableaux de bord Supply Chain
* Développement et mise à jour d’indicateurs de performance (KPI) : taux de service, suivi de l’évolution des volumes, indicateurs de pilotage du transport, etc.
* Automatisation des reportings pour un meilleur pilotage de l’activité
Suivi opérationnel du portefeuille de commandes :
* Coordination avec les équipes commerciales, logistiques et production
* Suivi des délais, gestion des priorités, alerte en cas d’écart
Votre profil :
* Étudiant(e) en Bac+3 à Bac+5 en Supply Chain, Logistique, Gestion de production ou équivalent
* Maîtrise avancée d’Excel (tableaux croisés dynamiques, formules complexes, macros est un plus)
* Rigueur, esprit d’analyse, autonomie et sens de l’organisation
* Bon relationnel, capacité à collaborer en transversal avec différents services
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