Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix ) et participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon :
Réceptionner les marchandises et vérifier la conformité (DLC).
Déballer, préparer et disposer les produits dans le rayon selon les règles de présentation.
Assurer la rotation des produits (FIFO) pour garantir la fraîcheur.
Retirer les produits abîmés, non conformes ou périmés.
Mettre à jour les étiquettes-prix et contrôler leur exactitude.
Réaliser le remplissage du rayon pour éviter les ruptures.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maintenir la propreté du rayon et du matériel.
Respecter la chaîne du froid et les procédures de stockage.
Rattaché au Responsable de rayon, vous faites preuve de rigueur en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, et vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.
Vous intervenez sur différents rayon dans le cadre de remplacements.
Conditions de travail : Travail 6 jours par semaine.
CDD 1 semaine, possiblement renouvelable jusqu'à 4 semaines.
PROFIL/SAVOIRS-ETRE RECHERCHES:
Ponctualité, rigueur, hygiène et organisation.
Rapidité et efficacité.
Dynamisme et fiabilité.
Sens du détail et respect des procédures.
Capacité au port de charges et travail ponctuellement au froid.
Ponctualité, rigueur, hygiène et organisation.
Vous justifiez impérativement d'une expérience sur un poste similaire, dont mise en rayon ou préparation de commandes en grande distribution.
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