SAVIC FRESLON
Spécialiste de la transformation de volailles, la société SAVIC-FRESLON (170 salariés), est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. SAVIC-FRESLON est placée sous signe officiel de la qualité (label rouge, bio et plein air). Nous sommes reconnus principalement sur le marché du frais pour notre savoir-faire artisanal, nos marques labellisées comme « Les volailles de Challans » et notre service adapté.
Nous recherchons, un/une Assistant(e) Qualité (H/F) en alternance pour 2 ans.
Rattaché(e) à la responsable qualité, vos principales missions seront :
- Missions opérationnelles sur du contrôle qualité : contrôles produits, hygiène des surfaces, hygiène du personnel,
- Inspections de l'application des bonnes pratiques d'hygiène dans les ateliers et visites qualité terrain,
- Formation du personnel aux règles d'Hygiène et Qualité,
- Dans le cadre d'un projet du site, suivi des travaux et des modifications des flux, mise à jour du dossier d'agrément,
- Participation aux missions quotidiennes du service qualité, audits de certification
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