Description du poste Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents produits du rayon puis nos process et méthodes dans le rayon, vos principales missions consisteront en : - l'approvisionnement du secteur cuisine /traiteur avec la marchandise livrée en réserve, dans le respect des normes sanitaires en vigueur - la mise en rayon des produits traiteur libre-service selon les consignes de rangement, d’emplacement et de présentation (gestion des rotations produits) - la réalisation de l’inventaire des produits en stock - Vente des produits au rayon traiteur traditionnel : conseiller le client
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