Chef(fe) de rang - saison été 2025 poste logé (h/f)

Lieu : Combloux, à 5 minutes de Megève

L'établissement
Hôtel-Restaurant 4 étoiles situé dans un cadre naturel exceptionnel face au Mont-Blanc. Alliant charme rustique et élégance, notre maison cultive l'art de recevoir dans un esprit authentique et chaleureux.

Ce que nous proposons :
- Contrat saisonnier CDD de juin à fin septembre 2025
- 42h/semaine, 2 jours de repos consécutifs
- Poste nourri & logé sur place dans un logement à l'hôtel face au Mont-Blanc
- Rémunération brute : 2 500 €/mois (soit 1 975 € net, logement et repas déduits)
- Une ambiance conviviale, une gestion humaine du personnel

Vos missions :
- Gérer le service de votre rang avec professionnalisme et attention
- Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables
- Assurer un service attentionné, en garantissant une expérience client optimale
- Débarrasser les tables sous l'autorité du Responsable de salle
- Superviser le travail de votre commis, en veillant à la liaison efficace avec la cuisine
- Participer au dressage de la salle et des consoles
- Connaître parfaitement la carte et les plats afin de conseiller les clients avec précision

Votre profil :
- Vous maîtrisez les codes de la relation client
- Vous avez des connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Vous attachez une grande importance à votre présentation
- Vous êtes à l'aise à établir une relation courtoise et respectueuse avec la clientèle
- Vous avez des expérience réussis similaires à ce poste.

Les avantages du poste :
+ Cadre de travail grandiose, face au Mont-Blanc
+ Équipe soudée & ambiance familiale
+ Un employeur bienveillant, qui gère son personnel en véritable père de famille
+ Un logement seul et sur place à deux pas du lac
+ 2 jours de repos garanti par semaine
+ Clientèle fidèle et agréable