SAMSIC EMPLOI DRAGUIGNAN recherche pour l'un de ses clients un AIDE CAVISTE (H/F/D) avec expérience. En tant quaide caviste, vous interviendrez sur différentes étapes de la vinification et participerez à la gestion quotidienne de la cave. Les missions attendues du poste : - Participer à la réception des vendanges - Assurer les opérations de transfert, soutirage, pompage et filtrage des vins - Nettoyer et entretenir le matériel, les cuves et les locaux de la cave - Préparer et suivre les différents ajouts (sulfites, levures) - Aider lors des assemblages, des dégorgements et des mises en bouteilles - Respecter les consignes dhygiène et de sécurité - Tenir à jour les fiches de suivi de cave SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap 11.88 € - 12 € / heure
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