Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation
Le poste :
Nous recherchons un Chef de rang H/F pour renforcer notre équipe en restauration rapide dans le secteur de l'hôtellerie. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de garantir un service de qualité à notre clientèle tout en veillant à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées.
Vous superviserez une équipe de serveurs, assurant la coordination et l'efficience des opérations en salle. Votre rôle impliquera également la gestion des commandes, le service des plats et la satisfaction des clients, en créant une ambiance agréable et professionnelle.
Des compétences en management seront nécessaires pour former et motiver votre équipe, tout en assurant un service rapide et efficace. Vous collaborerez étroitement avec la cuisine pour optimiser les flux de communication et garantir une expérience client optimale.
Ce poste intérimaire offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, où le travail d'équipe et la passion pour la restauration rapide sont des valeurs primordiales. Rejoignez-nous et contribuez à faire vivre des moments uniques à nos clients !
Profil recherché :
Nous recherchons un Chef de rang H/F possédant un Bac+2 et une expérience de 3 à 5 ans en restauration rapide. La personne idéale aura un excellent sens du service et des compétences managériales solides. Le candidat devra être capable de coordonner une équipe, garantir la satisfaction client et superviser les opérations en salle. Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est essentielle. Le poste est à pourvoir en intérim, dans un environnement dynamique au sein du secteur de l'hôtellerie. Une forte adaptabilité et un esprit d'équipe seront des atouts majeurs pour ce poste.
Savoir-faire demandés :
- Accueillir les clients
- Assurer la qualité alimentaire
- Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture
- Garantir un service client de qualité
- Gérer les réclamations des clients
- Respecter les normes d'hygiène personnelle
- Superviser la qualité de la nourriture
- Traiter les commandes de clients
- Travailler en équipe dans le secteur de l'hébergement de loisirs
- Vendre des produits supplémentaires
Savoir-être demandés :
- Adaptabilité
- Chaleureux
- Communiquant
- Coopérant
- Déterminé
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