Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur·e second·e de cuisine en restauration collective à Hazebrouck (59). Au sein d'une cuisine centrale, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques) - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Organisation du travail : Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 15h00. Découvrez notre univers en vidéo : Pourquoi choisir Mille et Un Repas ? - Une rémunération selon votre profil - Des primes attractives : 13e mois, participation, cooptation - Des avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, activités sportives et culturelles - Des formations internes : techniques culinaires, management, hygiène - Un parcours d'intégration personnalisé et des perspectives d'évolution réelles Rejoignez une entreprise qui place l'humain, la qualité et la durabilité au coeur de ses engagements. Découvrez notre histoire :
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