Chef de cuisine h/f

La Cahute recrute son/sa Chef(fe) de Cuisine !
Nouveau restaurant du groupe Brasseurs & Cuistots- ouverture imminente à Montpellier
La Cahute, c'est le dernier-né du groupe Brasseurs & Cuistots (Grand Slam Burger, Les Bockale, Brasserie Hoppic.). Un lieu chaleureux, authentique, où le goût et le fait maison sont les piliers de notre cuisine.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e) pour prendre les rênes de cette nouvelle aventure culinaire. Quelqu'un qui aime autant les bons produits que l'esprit d'équipe, et qui veut s'inscrire dans un projet ambitieux et durable.
Ce qu'on défend :
Une cuisine maison, sincère et généreuse, avec des produits de qualité sélectionnés avec soin.
Une ambiance conviviale, où on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux.
Une vraie culture de groupe, avec plusieurs établissements et une belle dynamique humaine.
Infos pratiques :
Service midi & soir du lundi au vendredi
Ouverture le samedi soir uniquement
Fermeture le dimanche (oui, on pense aussi à la vie perso !)
Ton quotidien :
Élaboration et renouvellement des cartes avec la direction
Gestion des achats, des stocks, du coût matière
Encadrement et formation de l'équipe cuisine
Mise en place d'une organisation propre, efficace et créative
Garantie du respect des normes d'hygiène et de qualité
Profil recherché :
Expérience solide en cuisine (chef ou second confirmé)
Créatif(ve), rigoureux(se), autonome
A l'aise avec la gestion d'une équipe
Sensibilité au sourcing et à la cuisine de saison
Ce qu'on offre :
Un projet neuf, à construire ensemble
Une équipe soudée avec un vrai esprit de groupe
Un cadre de travail stable et humain
Salaire attractif selon profil + avantages groupe
Envie de rejoindre l'aventure ?
Envoie-nous ton CV et un petit mot.
Rejoins La Cahute et fais chauffer les casseroles !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 500,00€à3 000,00€par mois
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime annuelle
* Primes
* Prime semestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 28/07/2025