Notre client est un acteur majeur du secteur de la meunerie en France et plus particulièrement de l'agroalimentaire, reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire historique. En tant que Conducteur de Ligne, vous interviendrez au sein du secteur Production et serez rattaché au Chef d'Equipe. Vous assurez la conduite d'un ensemble de machines mécanisées et/ou automatisées, constituant une ligne de production ou de conditionnement dans le respect des règles de sécurité, qualité et d'hygiène. Vos missions principales seront les suivantes :
* Démarrer, surveiller et régler les machines ou lignes selon les règles d'hygiène de sécurité ainsi que les impératifs de production ;
* Effectuer des contrôles de conformité des matières et des produits ;
* Suivre et vérifier les quantités de consommables nécessaires à votre production ;
* Réaliser des opérations manuelles liées aux produits ;
* Effectuer la maintenance de premier niveau et les réglages manuels ou automatisés de la ligne, en fonction de l'ordonnancement ;
* Vérifier les caractéristiques et la conformité des approvisionnements ;
* Réaliser les prélèvements d'échantillons de matières ou produits pour analyse et archivage ;
* Assurer l'enregistrement des données de production, la traçabilité et la qualité des produits ;
* S'assurer en permanence du bon fonctionnement des machines ;
* Alerter et rendre compte à votre hiérarchie en cas d'anomalie ;
* Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de votre environnement de travail.
Primes.
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