À propos de nous
La Fondation Vincent de Paul exerce quatre missions en Alsace et en Lorraine dans des établissements agréés ou autorisés par les pouvoirs publics au service des malades, des enfants, des personnes âgées et des personnes en situation de précarité. Offrir aux personnes âgées dépendantes un lieu de vie agréable et convivial, où l’épanouissement individuel prime au sein du collectif, où les liens continuent à se tisser à l’intérieur comme à l’extérieur où chacun reste acteur de sa vie.
La vocation de nos établissements et de nos équipes est d’être proche de la personnes âgées, de l’accueillir en privilégiant le contact humain, de lui apporter confort, bien-être physique et moral, qualité de vie et respect. Issue à l’origine de l’Association des Dames de la Charité, la Maison de retraite Saint- Vincent est un établissement d’hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD). Située en milieu rural, elle a rejoint la Fondation Vincent de Paul en 2018.
Proximité avec les résidents, accompagnement personnalisé, projets innovants, dynamisme et bienveillance… Combiner tout cela est possible !
Travailler à la Fondation Vincent de Paul, c’est intégrer un établissement de proximité tout en étant adossé à une structure de dimension régionale et bénéficier de fonctions supports.
Rejoignez-nous et donnez un nouveau souffle à votre métier, nous vous offrirons un cadre de travail agréable avec des perspectives d’évolution pour les plus ambitieux !
CDD 1 mois renouvelable
Mission
Sous la responsabilité de la direction d’établissement, du chef cuisinier et de la gouvernante, vous assurez les prestations hôtelières dans un souci constant du bien-être des résidents. Vous participez à offrir un service de restauration de qualité pour le confort des résidents.
Les missions seront les suivantes :
Vous assurerez l'entretien courant et la décontamination des matériels dans le respect des règles d'hygiène et des protocoles.
Vous réaliser des travaux préparatoires en cuisine : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,…
Vous réaliserez la mise en place de la salle à manger, le service de table.
Vous participerez à l’aide alimentaire individualisé des résidents.
Profil
Etre titulaire d’un CAP/BEP/BAC dans le domaine de l’hygiène ou de la cuisine.
A défaut de diplôme, une première expérience en tant qu’ASL ou commis de cuisine.
Nous recherchons un candidat dynamique et réactif, sachant faire preuve de patience et de qualités humaines
Les avantages :
Rémunération selon convention collective 1951 - mutuelle, prévoyance, QVT
Parking voiture possible
Accompagnement financier constitution dossier RQTH
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