Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, un :Pâtissier (h/f)- Réaliser les pâtisseries, desserts et entremets - Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et décors - Assurer la mise en place et la production quotidienne - Respecter les recettes et fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les matières premières et les dates de péremption - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Participer à la création de nouvelles recettes (selon profil)
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