Pour notre restaurant : le "Café Messika", situé au sein du bâtiment de la femme au 7e étage, avec une terrasse panoramique donnant une vue imprenable sur la capitale et notamment la Tour Eiffel, le Printemps recrute un/e adjoint/e manager en CDD.
Rattaché(e) au Manager, vos principales missions seront les suivantes :
- Développer la performance commerciale
- Etre le véritable garant de la qualité de l'accueil et du service auprès de la clientèle
- Optimiser votre espace de vente
- Suivre les résultats d'exploitation
- Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel
- Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité
Votre profil :
Expérience de deux ans minimum sur une fonction similaire
Compétences/Savoir-faire requis :
- Qualités managériales
- Capacité organisationnelle
- Superviser une équipe
Qualités recherchées :
- Goût de la satisfaction client et de la performance
- Autonome
- Organisé(e) et rigoureux/se
- Dynamique
- Excellent sens relationnel et du service
- Goût du challenge et du terrain
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