Chef de rang (h/f)

Hôtel La Chaudanne est un établissement chaleureux situé dans la magnifique
station de ski des Allues, offrant une vue imprenable sur les montagnes et
une expérience gastronomique inoubliable à ses clients. Nous nous engageons
à fournir un service de haute qualité, dans une ambiance conviviale et
professionnelle.

En tant que chef de rang h/f, vous jouerez un rôle clé au sein de notre
équipe de restauration. Vos responsabilités seront variées et nécessiteront
un sens aigu de l'organisation et du service. Vous serez en charge de la
satisfaction de nos clients tout en veillant au bon fonctionnement du
service. Vos missions incluront :

- Accueillir les clients et les installer à leur table

- Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de
vins

- Prendre les commandes et les transmettre efficacement en cuisine

- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des
standards de l’établissement

- Surveiller la satisfaction des clients tout au long du repas

- Gérer les encaissements et les demandes de la clientèle

- Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour garantir un service
fluide

Nous recherchons une personne expérimentée et passionnée par la gastronomie
et le service, ayant l'envie de contribuer à une expérience mémorable pour
nos clients. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits de
personnalité suivants :

- Excellente présentation et sens du service client

- Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités

- Bonnes compétences en communication et esprit d’équipe

- Autonomie et sens des responsabilités

- Expérience d’au moins 3 ans dans un poste similaire

- Formation souhaitée : CAP ou BEP en hôtellerie-restauration

avantages du poste :

- Logement et repas inclus

- Contrat saisonnier

Si vous êtes motivé(e) par l’idée de rejoindre une équipe dynamique et de
participer à une expérience inoubliable pour nos clients, n’hésitez pas à
postuler. Nous avons hâte de découvrir votre candidature.