Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut de 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
- Un accès privé et dématérialisé pour vos documents. WELLJOB recherche pour un de ses clients un boucher.e basé en périphérie lyonnaise :
Vos missions :
- Préparer les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe
- Elaborer les préparations bouchères
- Appliquer les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC)
- Mettre en barquette et étiquetez les produits avant d achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie)
- Développer les ventes en fidélisant les clients
- Réaliser les travaux de fin d activité et de nettoyage.
Profil recherché :
- Connaître les différents morceaux et pièces de viande
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d hygiène et de sécurité
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client)
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
- Etre à l aise avec l informatique.
Possibilité CDI
Rémunération à convenir
Type de contrat : Intérim
Durée de 2 mois
Moyen de transport souhaité
Permis souhaité
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