Employé polyvalent hôtellerie h/f

Rejoignez notre équipe au DOMAINE DE SAINT-GERY -MAISON DULER,
Fondé en 1984 par Patrick Duler, le Domaine de Saint-Géry est un lieu unique où gastronomie, nature et savoir-faire se rencontrent.
Situé au cœur de la campagne quercynoise, notre domaine familial est un havre de paix où l'agroécologie et la gastronomie guident chaque geste.
En agriculture biologique certifiée depuis 1997, nous cultivons une relation respectueuse avec la terre et offrons une expérience inédite à nos visiteurs.
Au Domaine de Saint-Géry, vous découvrirez :
* Un restaurant gastronomique où la cuisine est rythmée par les saisons et les produits du domaine
* 5 chambres de luxe, avec piscine d'eau de source, spa et salle de fitness
* Un laboratoire de fabrication artisanale de jambon et foie gras
* Une ferme en agriculture biologique, mêlant tradition et innovation pour nourrir nos convives
Le domaine s'étend sur 70 hectares de nature préservée et comprend des espaces uniques, comme un parc arboré avec lac et source, une truffière de 12 hectares, un verger-potager de 2 hectares, des oliviers, des vignes, et bien plus encore.

Nous recherchons unEMPLOYE POLYVALENT HOTELLERIE - RESTAURATION H/F
POSTE
Sous la direction du propriétaire, et en fonction des saisons, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'âme du Domaine de Saint-Géry.
Vos principales missions consisteront à :
* Assurer l'entretien soigné du restaurant et des 5 chambres, pour offrir à nos hôtes une expérience inoubliable
* Veiller à la propreté des verres, couverts, assiettes et arts de la table, en veillant aux moindres détails pour garantir une atmosphère accueillante et élégante
* Contribuer à la mise en place du restaurant et de la terrasse en saison, pour préparer chaque repas avec soin et attention
* Servir un petit-déjeuner chaleureux et raffiné, pour bien démarrer la journée de nos invités
* Participer à l'entretien des espaces verts et du potager, en harmonie avec la nature, pour préserver la beauté du domaine et nourrir nos hôtes avec des produits de qualité
Chaque geste compte pour faire de ce lieu un véritable havre de paix, et nous serons ravis de vous compter parmi nous pour participer à cette belle aventure.

Nous recherchons une personne :
* Partageant nos valeurs écologiques et respectueuses de l'environnement, avec un goût du service.
* Ayant un goût prononcé pour l'excellence et une présentation soignée, souhaitant évoluer dans un cadre prestigieux.
* Dynamique et curieuse, capable de s'adapter aux rythmes variés du domaine et de contribuer activement à son développement.
* À l'aise dans un environnement où la diversité des tâches et l'autonomie sont valorisées, tout en maintenant une organisation fluide.
* Vous apportez une attention particulière à l'utilisation des ressources du domaine de manière responsable et efficace, contribuant ainsi à la rentabilité durable de notre projet.
Pourquoi rejoindre la Maison Duler ?
* Vous rejoindrez une équipe conviviale où le respect et l'empathie sont au cœur de chaque action. Le domaine familial vous offre un cadre de travail apaisant, où nature et confort se rencontrent.
* Vous travaillerez dans un lieu prestigieux, où chaque détail compte pour offrir une expérience gastronomique sans pareil à nos visiteurs. Vous aurez l'opportunité de participer à un projet original, porteur de sens.
* Vous découvrirez un environnement de travail dynamique, où l'innovation et l'engagement écologique sont au cœur de nos actions quotidiennes.
* Nous offrons à nos collaborateurs un cadre agréable
* Ce projet n'est pas seulement une aventure humaine, il est également tourné vers une gestion responsable, garantissant un avenir pérenne pour le domaine et ses collaborateurs.
* Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un projet solide et durable, où chaque membre participe activement à la réussite collective.
Rémunération selon expérience et compétences.
Si vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et souhaitez participer à un projet inspirant, où la nature et le travail bien fait sont au centre de tout, envoyez-nous votre candidature.
Nous serons ravis de vous rencontrer et d'échanger sur votre projet et vos envies.
Envoyez votre CV et lettre de motivation
Nous avons hâte de vous accueillir au Domaine de Saint-Géry !