SES INTERIM est une des plus anciennes société de travail temporaire, créée en 1965 à St Maur des Fossés dans le Val de Marne, qui a pour devise « l'humain d'abord ».
Nous croyons au partenariat, à l'écoute et à la communication entre professionnels.
Nous évaluons chaque candidat au plus juste de ses compétences afin de lui permettre de remplir parfaitement les missions qui lui seront confiées
L'HUMAIN AU COEUR DE L'INTERIM SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients, groupe de restauration situé sur PARIS (75) DES RESPONSABLES DE SALLE en contrat CDI
- Diriger tout le personnel de la salle
- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Gérer et développer les relations clients
- Service en salle (prise de commande, service, débarrassage, redressage, encaissement)
- Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis) : organisation du travail, planification des horaires.
- Organise les réceptions et négocie les prix de réservation de groupe en collaboration avec le manager.
Horaire hebdomadaire : 39h/semaine
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