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Agent de restauration et d'hôtellerie en crèche f/h

Dgafp
Agent de restauration
Publiée le 31 janvier
Description de l'offre

Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Bicêtre Référence APHP_2025-15350 Date de début de diffusion 19/05/2025 Date de parution 30/01/2026 Localisation Le Kremlin-Bicêtre Cedex Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Animation, jeunesse et sports - Animatrice / Animateur enfance-jeunesse Intitulé du poste Agent de restauration et d'hôtellerie en crèche F/H Description du poste - Assurer les prestations hôtelières pour tous les enfants (repas, vaisselle, nettoyage table et chaises, linge, réapprovisionnement) et être attentive à la présentation des repas - Respecter les mesures d’hygiène- HACCP - Assurer les traçabilités - Gérer les stocks - Assurer la réception des livraisons et leurs contrôles - Entretenir le matériel et les locaux (office, lingerie, réserves, biberonnerie, salle de repos, vestiaires) en suivant les procédures Missions spécifiques : - Être présent en section auprès des enfants si nécessaire - Participer aux évènements de la crèche : sorties, fêtes Descriptif du profil recherché Connaissances particulières : - Règles HACCP et d'hygiène en office alimentaire et en crèche - Principes diététiques de base - Gestes et postures-manutention - Bio-nettoyage et hygiène des locaux - Notion de puériculture Qualités professionnelles requises : - Organisation, rigueur et dynamisme - Respect des règles d'hygiène - Capacités d'adaptation - Esprit d'équipe et d'initiative - Assiduité, ponctualité, courtoisie - Sens des responsabilités, respect du secret professionnel - Écoute, tolérance, disponibilité, ouverture d'esprit - Sens de la communication - Bonne résistance physique et nerveuse Particularités du poste : - Encadrement occasionnel de stagiaires (CAP petite enfance, Stages d'observation en collège) - Compétences relationnelles car fonction transversale - Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire - Sens de l'organisation - Rigueur dans l'application des protocoles Localisation du poste Europe, France, Île-de-France, Val de Marne (94)

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