Bistro Régent est une enseigne de restaurants reconnue, célèbre pour sa cuisine bistro traditionnelle et sa convivialité. Avec une présence renommée à travers la France, nous sommes fiers de proposer à nos clients des plats authentiques et savoureux dans un cadre accueillant. Notre restaurant situé dans le Centre commercial Eden à Servon reflète notre engagement envers la qualité, le service exceptionnel et une expérience mémorable.
Vous avez une passion pour la restauration et rêvez de rejoindre une équipe dynamique ? Une excellente opportunité vous attend ! Le Bistro Régent de Servon recherche activement un(e) Cuisinier(e) spécialisé(e) dans la restauration traditionnelle pour intégrer notre équipe dès que possible.
Vous aurez pour missions de garantir la qualité de nos plats et de contribuer à l'excellence de notre cuisine bistro basée exclusivement sur des produits frais et des desserts faits maison. Votre rôle consistera à assurer la mise en place, le service en respectant les fiches techniques, ainsi que la gestion des stocks et l'entretien de la cuisine pour maintenir les normes d'hygiène élevées.
Compétences recherchées :
Vous êtes méthodique, organisé(e) et capable de gérer efficacement le service.
Vous maîtrisez l'approvisionnement selon les process établis, de la préparation des commandes à la rotation des stocks.
Vous êtes compétent(e) dans la gestion de la production, l'organisation des postes de travail et maitrisez la cuisson des viandes et poissons à la grillade/ plancha.
Vous êtes motivé(e), dynamique, professionnel(le) et possédez une solide connaissance des règles d'hygiène en cuisine.
Avantages et conditions :
Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
Rémunération compétitive en fonction de votre profil, avec des primes (hygiène, etc.).
Mutuelle d'entreprise.
Deux jours de repos par semaine à définir.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1¿789,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Programmation :
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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