Diététicien f/h f/h

Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Albert-Chenevier Référence APHP_2026-21397 Date de début de diffusion 01/04/2026 Date de parution 27/04/2026 Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Médical et paramédical - Diététicienne / Diététicien Intitulé du poste Diététicien F/H F/H Description du poste Missions générales : - Prendre en soin diététique, sur prescription médicale, des patients des secteurs cliniques (HC, HDJ, HDS, consultation externe) en mettant en œuvre la démarche de soin diététique. - Evaluer l’état nutritionnel d’une personne à l’aide d’un bilan personnalisé afin d’établir un diagnostic diététique intégrant les dimensions psychologiques, socio-économiques, culturelles et environnementales. - Analyser et adapter l’alimentation afin de permettre la couverture des besoins nutritionnels estimés. - Choisir les objectifs nutritionnels avec le patient (consentement) en tenant compte de son histoire nutritionnelle. - Concevoir les modalités de la mise en place des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global. - Etablir une synthèse de sortie et ou une fiche de liaison. - Tracer la prise en charge dans le dossier de soins informatisé ORBIS Patient. - Enregistrer les données relatives à l’activité diététique dans GNAP ou CSARR. - Conseiller une personne ou un groupe afin d’améliorer ou préserver la santé. - Conduire des actions d’information des professionnels de santé, de restauration, des étudiants. - Accueillir et accompagner les étudiants en diététique. - Promouvoir et améliorer les pratiques professionnelles. - Participer à la gestion des CNO et des produits d’alimentation entérale. - Entretenir et perfectionner ses connaissances professionnelles (veille documentaire). Missions spécifiques : travail en bi-site ALBERT CHENNEVIER / HENRI MONDOR - Réaliser des activités spécifiques (ex : atelier diététique en secteur extrahospitalier). - Concevoir, conduire et participer à une démarche d’éducation thérapeutique du Patient (ETN). - Intégrer les instances : CLAN, CLSIRMT. - Assurer le tutorat des étudiants en diététique (être formé au tutorat). - Former les professionnels. - Informer les professionnels et ou grand public : journées institutionnelles et/ou nationales. - Collaborer avec le service restauration pour assurer la qualité nutritionnelle des repas servis aux patients. - Rechercher, traiter et produire des données professionnelles et scientifiques. Descriptif du profil recherché - Diététicien détenteur d'un DU nutrition - formation ETP - Se montrer disponible et à l'écoute - Savoir organiser ses activités en cohérence avec les impératifs des services - Capacité à travailler en équipe - Faire preuve de mobilité et d'adaptabilité - Avoir le sens de l'accompagnement, s'inscrire dans une démarche de progression - Faire preuve de professionnalisme Localisation du poste Europe, France, Île-de-France, Val de Marne (94)