Passionné(e) par les produits de qualité ? Rejoignez notre équipe Boucherie pour un apprentissage complet et exigeant. Chez E.Leclerc, nous vous formons et nous vous transmettons un savoir-faire d'excellence, de la découpe à la vente, pour faire de vous un véritable professionnel du goût. Votre rôle En tant qu' Apprenti(e) Boucher(ère), vous êtes au coeur de la vie du magasin. Sous la responsabilité de votre tuteur, vous apprenez à transformer des produits bruts en pièces d'exception tout en garantissant une expérience client irréprochable. Vos missions * Opérationnel : Vous maîtrisez l'art de la boucherie en apprenant la découpe, le parage et le ficelage. Vous assurez la préparation des spécialités bouchères et la gestion des stocks. * Commerce : Vous participez à la mise en valeur du rayon (théâtralisation). Vous conseillez nos clients sur la cuisson et la préparation des viandes pour valoriser leur pouvoir d'achat. * Qualité & Sécurité : Vous garantissez la fraîcheur absolue des produits. Vous veillez à l'emballage, au contrôle des marchandises et au respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité.
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