Commis de salle h/f - restaurant akira back

Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L‘Art Déco et le passé glorieux confèrent au lieu une réputation exceptionnelle et, en même temps, une histoire.

Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes en qualité de Commis de salle H/F au sein du Restaurant Akira Back

MISSIONS PRINCIPALES :

1. Participer à la bonne mise en place et à la remise en état de la salle.
2. Assurer son service dans un souci permanent de qualité et dans le respect des standards.
3. S’assurer de l’adéquation de la commande avec les plats et boissons qu’il sert.
4. Améliorer constamment sa connaissance des produits de la carte afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle.
5. Etre capable de répondre à toutes questions sur l’intégralité des services de l’hôtel.
6. S’assurer de la satisfaction de chaque client pendant toute la durée du service. Veiller à rapporter tous les commentaires à ses supérieurs hiérarchiques.
7. Assurer à tout moment la confidentialité des clients, de l’hôtel et de la compagnie.
8. Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l’hôtel.
9. Participer à des formations, dégustations et stages organisés par la profession
10. S’assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux.

PROFIL RECHERCHÉ :

11. Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement haut de gamme
12. Authenticité et élégance dans le service
13. Souci du détail
14. Anglais courant.

AVANTAGES :

15. Contrat 35h et heures supplémentaires payées.
16. 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
17. Indemnité nourriture à hauteur de 204 euros par mois.
18. Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
19. Primes d’ancienneté.
20. Primes médaille d’honneur de travail.
21. Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
22. Comité d’entreprise (de nombreux exposants, des réductions auprès de commerces partenaires…).
23. Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
24. Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.
25. Remboursement 90% des transports.
26. Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
27. Possibilités d'évolution en interne et à l'international.

Doit respecter les procédures et les standards Marriott

Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.